Piruvato di calcio
Piruvato di calcio
Il piruvato di calcio è acido piruvico combinato con il minerale calcio.
Il piruvato è una sostanza naturale prodotta dall'organismo che contribuisce al metabolismo e alla digestione dei carboidrati. Il piruvato (come piruvato deidrogenasi) è necessario per avviare il ciclo di Krebs, un processo mediante il quale l'organismo produce energia da reazioni chimiche. Le fonti naturali di piruvato includono mele, formaggio, birra scura e vino rosso.
Il calcio è preferibile rispetto ad altre alternative, come sodio e potassio, poiché attrae la minor quantità di acqua. Pertanto, ogni unità contiene una quantità maggiore di integratore.
Numero CAS: 52009-14-0
Formula molecolare: C6H6CaO6
Peso molecolare: 214,19
Acqua: max 10,0%
Metalli pesanti max 10 ppm
Durata di conservazione：2 anni
Imballaggio：Fusti in fibra da 25 kg con sacchi in PE a doppia fodera
