Nome del prodotto: Propionato di calcio

Numero CAS: 4075-81-4

Formula: 2(C₃H₆O₂)·Ca

Aspetto:Polvere bianca, assorbe facilmente l'umidità. Stabile all'acqua e al calore.

Solubile in acqua. Insolubile in etanolo ed etere.

Utilizzo:

1. Inibitore della muffa alimentare: come conservante per pane e prodotti da forno. Il propionato di calcio si mescola facilmente con la farina. Come conservante, può anche fornire calcio essenziale per il corpo umano, che svolge un ruolo nel rafforzare gli alimenti.

2. Il propionato di calcio ha un effetto inibitorio sulle muffe e sul Bacillus aeruginosa, che possono causare la formazione di sostanze appiccicose nel pane, e non ha alcun effetto inibitorio sui lieviti.

3. È efficace contro muffe, batteri aerobi sporigeni, batteri Gram-negativi e aflatossine presenti in sostanze contenenti amido, proteine ​​e oli, e possiede esclusive proprietà antimuffa e anticorrosive.

4. Fungicida per mangimiIl propionato di calcio è ampiamente utilizzato come mangime per animali acquatici, ad esempio come mangime proteico, esca e mangime completo. È un agente ideale per le aziende di trasformazione dei mangimi, la ricerca scientifica e altri mangimi per animali per la prevenzione della muffa.

5. Il propionato di calcio può essere utilizzato anche come additivo per dentifrici e cosmetici. Offre un buon effetto antisettico.

6. Il propionato può essere prodotto sotto forma di polvere, soluzione e unguento per trattare le malattie causate da muffe parassite della pelle.

NOTE:

(1) Non è consigliabile utilizzare il propionato di calcio quando si utilizza un agente lievitante. La capacità di produrre anidride carbonica può essere ridotta a causa della formazione di carbonato di calcio.

(2) Il propionato di calcio è un conservante di tipo acido, efficace nell'intervallo acido:

Contenuto: ≥98,0% Confezione: 25 kg/sacco

Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato, al riparo dall'umidità, ben sigillato.

Durata di conservazione:12 mesi