Monolaurato di gliceroloIl glicerolo monourato (GML), noto anche come glicerolo monourato, viene sintetizzato mediante esterificazione diretta dell'acido laurico e del glicerolo. Si presenta generalmente sotto forma di scaglie o cristalli oleosi a grana fine, di colore bianco o giallo chiaro. Non è solo un eccellente emulsionante, ma anche un agente acidificante sicuro, efficace e ad ampio spettro, non limitato dal pH. Mantiene buoni effetti acidificanti anche in condizioni neutre o leggermente alcaline; il suo svantaggio è l'insolubilità in acqua, che ne limita l'applicazione.

Numero CAS: 142-18-7

Altro nome: gliceride dell'acido monolaurico

Nome chimico: dodecanoato di 2,3-diidrossipropanolo

Formula molecolare: C15H30O4

Peso molecolare: 274,21

Campi di applicazione:

[Cibo]Prodotti caseari, prodotti a base di carne, bevande dolci, tabacco e alcolici, riso, prodotti a base di farina e legumi, condimenti, prodotti da forno

[Farmaceutico]Alimenti salutari ed eccipienti medicinali

[Categoria feed] Cibo per animali domestici, mangimi per animali,additivi per mangimimaterie prime per la medicina veterinaria

[Cosmetici]Crema idratante, detergente viso, protezione solare,lozione per la cura della pelle, maschera per il viso, lozione, ecc.

[Prodotti chimici di uso quotidiano]Deters, detersivo per bucato, detersivo per bucato, shampoo, bagnoschiuma, disinfettante per le mani, dentifricio, ecc.

Rivestimenti di grado industriale, vernici a base d'acqua, pannelli compositi, petrolio, perforazione, malta per calcestruzzo, ecc.

[Dettagli del prodotto]Per informazioni, consultare la confezione del prodotto o l'enciclopedia online.

[Confezione del prodotto] 25 kg/sacco o secchio di cartone.