L'allevamento e il miglioramento dei suini moderni vengono effettuati in base alle esigenze umane. L'obiettivo è far sì che i suini mangino meno, crescano più velocemente, producano di più e abbiano un alto tasso di carne magra. È difficile per l'ambiente naturale soddisfare questi requisiti, quindi è necessario che l'ambiente artificiale funzioni al meglio!

Il raffreddamento e la conservazione del calore, il controllo dell'umidità secca, il sistema fognario, la qualità dell'aria nel ricovero del bestiame, il sistema logistico, il sistema di alimentazione, la qualità delle attrezzature, la gestione della produzione, l'alimentazione e la nutrizione, la tecnologia di allevamento e così via influiscono tutti sulle prestazioni produttive e sullo stato di salute dei suini.

La situazione attuale che stiamo affrontando è caratterizzata da sempre più epidemie di suini, sempre più vaccini e farmaci veterinari, e da una crescente difficoltà nell'allevamento. Molti allevamenti di suini continuano a non registrare profitti o addirittura perdite, nonostante il mercato suinicolo abbia raggiunto livelli record e sia durato più a lungo.

Quindi non possiamo fare a meno di chiederci se l'attuale metodo per affrontare l'epidemia suina sia corretto o meno. Dobbiamo riflettere sulle cause profonde della malattia nell'industria suinicola. È perché il virus e i batteri sono troppo forti o perché la costituzione dei suini è troppo debole?

Quindi ora l'industria sta prestando sempre più attenzione alla funzione immunitaria non specifica dei suini!

Fattori che influenzano la funzione immunitaria aspecifica dei suini:

1. Nutrizione

Nel processo di infezione patogena, il sistema immunitario degli animali viene attivato, il corpo sintetizza un gran numero di citochine, fattori chimici, proteine ​​di fase acuta, anticorpi immunitari, ecc., il tasso metabolico viene notevolmente migliorato, la produzione di calore aumenta e la temperatura corporea aumenta, il che richiede molti nutrienti.

In primo luogo, nella fase acuta è necessario un gran numero di aminoacidi per sintetizzare proteine, anticorpi e altri principi attivi, con conseguente aumento della perdita di proteine ​​corporee e dell'escrezione di azoto. Nel processo di infezione patogena, l'apporto di aminoacidi deriva principalmente dalla degradazione delle proteine ​​corporee, poiché l'appetito e l'assunzione di cibo degli animali sono notevolmente ridotti o addirittura a digiuno. Un metabolismo accelerato aumenterà inevitabilmente la domanda di vitamine e oligoelementi.

D'altro canto, la sfida delle malattie epidemiche porta allo stress ossidativo negli animali, producendo un gran numero di radicali liberi e aumentando il consumo di antiossidanti (VE, VC, Se, ecc.).

Nella sfida alle malattie epidemiche, il metabolismo animale viene potenziato, il fabbisogno di nutrienti aumenta e la distribuzione dei nutrienti negli animali cambia, passando dalla fase di crescita a quella di immunità. Queste reazioni metaboliche degli animali mirano a resistere alle malattie epidemiche e a sopravvivere il più possibile, il che è il risultato dell'evoluzione a lungo termine o della selezione naturale. Tuttavia, sotto selezione artificiale, il modello metabolico dei suini nella sfida alle malattie epidemiche si discosta dal percorso della selezione naturale.

Negli ultimi anni, i progressi nell'allevamento suino hanno notevolmente migliorato il potenziale di crescita dei suini e il tasso di crescita della carne magra. Una volta che questi suini vengono infettati, la modalità di distribuzione dei nutrienti disponibili cambia in una certa misura: i nutrienti destinati al sistema immunitario diminuiscono e quelli destinati alla crescita aumentano.

In condizioni di salute, questo è naturalmente vantaggioso per migliorare le prestazioni produttive (l'allevamento dei suini avviene in condizioni di salute molto buone), ma quando sono attaccati da malattie epidemiche, questi suini hanno una bassa immunità e una mortalità più elevata rispetto alle vecchie varietà (i suini locali in Cina crescono lentamente, ma la loro resistenza alle malattie è molto più elevata rispetto ai suini stranieri moderni).

L'attenzione continua rivolta al miglioramento delle prestazioni di crescita ha modificato geneticamente la distribuzione dei nutrienti, che deve sacrificare funzioni diverse dalla crescita. Pertanto, l'allevamento di suini magri con un elevato potenziale produttivo deve garantire un elevato livello nutrizionale, soprattutto in caso di malattie epidemiche, in modo da garantire l'apporto di nutrienti e la disponibilità di nutrienti sufficienti per l'immunizzazione, consentendo ai suini di superare le malattie epidemiche.

In caso di bassa produzione di suini o di difficoltà economiche negli allevamenti, ridurre la fornitura di mangimi per i suini. Una volta scoppiata l'epidemia, le conseguenze potrebbero essere disastrose.

2. Stress

Lo stress distrugge la struttura della mucosa dei suini e aumenta il rischio di infezioni.

StressPorta all'aumento dei radicali liberi dell'ossigeno e distrugge la permeabilità della membrana cellulare. L'aumento della permeabilità della membrana cellulare favorisce l'ingresso dei batteri nelle cellule; Lo stress porta all'eccitazione del sistema simpatico midollare surrenale, alla contrazione continua dei vasi viscerali, all'ischemia della mucosa, al danno ipossico e all'erosione delle ulcere; Lo stress porta a disturbi metabolici, all'aumento delle sostanze acide intracellulari e al danno della mucosa causato dall'acidosi cellulare; Lo stress porta ad un aumento della secrezione di glucocorticoidi, che inibiscono la rigenerazione cellulare della mucosa.

Lo stress aumenta il rischio di disintossicazione nei suini.

Diversi fattori di stress inducono l'organismo a produrre un gran numero di radicali liberi dell'ossigeno, che danneggiano le cellule endoteliali vascolari, inducono l'aggregazione dei granulociti intravascolari, accelerano la formazione di microtrombosi e danni alle cellule endoteliali, facilitano la diffusione del virus e aumentano il rischio di disintossicazione.

Lo stress riduce la resistenza dell'organismo e aumenta il rischio di instabilità nei suini.

Da un lato, la regolazione endocrina durante lo stress inibirà il sistema immunitario, come i glucocorticoidi che hanno un effetto inibitorio sulla funzione immunitaria; dall'altro lato, l'aumento dei radicali liberi dell'ossigeno e dei fattori pro-infiammatori causati dallo stress danneggeranno direttamente le cellule immunitarie, con conseguente diminuzione del numero di cellule immunitarie e secrezione insufficiente di interferone, con conseguente immunosoppressione.

Manifestazioni specifiche del declino immunitario aspecifico:

● escrementi oculari, macchie lacrimali, sanguinamento della schiena e altri tre problemi sporchi

Emorragie alla schiena, pelle vecchia e altri problemi indicano che il sistema immunitario, la superficie corporea e la barriera mucosa sono danneggiati, facilitando l'ingresso di agenti patogeni nel corpo.

L'essenza della placca lacrimale è che la ghiandola lacrimale secerne continuamente lacrime per prevenire ulteriori infezioni da patogeni attraverso il lisozima. La placca lacrimale indica che la funzione della barriera immunitaria mucosale locale sulla superficie oculare è ridotta e che il patogeno non è stato completamente rimosso. Ha inoltre dimostrato che una o due proteine ​​SIgA e del complemento nella mucosa oculare erano insufficienti.

● degrado delle prestazioni della scrofa

Il tasso di eliminazione delle scrofe di riserva è troppo alto, le scrofe gravide abortiscono, danno alla luce nati morti, mummificati, suinetti deboli, ecc.;

Intervallo estrale prolungato e ritorno all'estro dopo lo svezzamento; la qualità del latte delle scrofe in allattamento è diminuita, l'immunità dei suinetti neonati era scarsa, la produzione era lenta e il tasso di diarrea era elevato.

In tutte le parti mucose delle scrofe, tra cui petto, apparato digerente, utero, apparato riproduttivo, tubuli renali, ghiandole cutanee e altre sottomucose, è presente un sistema mucoso che svolge una funzione di barriera immunitaria multilivello per prevenire le infezioni da agenti patogeni.

Prendiamo come esempio l'occhio:

① La membrana cellulare epiteliale oculare e i suoi componenti lipidici e idrici secreti formano una barriera fisica contro i patogeni.

②AntibattericoI componenti secreti dalle ghiandole dell'epitelio della mucosa oculare, come le lacrime secrete dalle ghiandole lacrimali, contengono una grande quantità di lisozima, che può uccidere i batteri e inibirne la riproduzione, oltre a formare una barriera chimica contro i patogeni.

3 I macrofagi e le cellule NK natural killer distribuite nel fluido tissutale delle cellule epiteliali della mucosa possono fagocitare i patogeni e rimuovere le cellule infette dai patogeni, formando una barriera di cellule immunitarie.

④ L'immunità mucosale locale è composta da immunoglobuline SIgA secrete dalle plasmacellule distribuite nel tessuto connettivo dello strato sottoepiteliale della mucosa oculare e da proteine ​​del complemento corrispondenti alla loro quantità.

Localeimmunità delle mucosegioca un ruolo importante indifesa immunitaria, che può finalmente eliminare i patogeni, favorire il recupero della salute e prevenire infezioni ripetute.

La vecchia pelle e le macchie lacrimali delle scrofe indicano un danno all'immunità generale delle mucose!

Principio: alimentazione equilibrata e solide basi; protezione del fegato e disintossicazione per migliorare la salute; riduzione dello stress e stabilizzazione dell'ambiente interno; vaccinazione ragionevole per prevenire le malattie virali.

Perché diamo importanza alla protezione e alla disintossicazione del fegato per migliorare l'immunità aspecifica?

Il fegato è uno dei membri del sistema immunitario. Le cellule immunitarie innate come macrofagi, cellule NK e NKT sono le più abbondanti nel fegato. Macrofagi e linfociti nel fegato sono la chiave rispettivamente dell'immunità cellulare e dell'immunità umorale! È anche la cellula base dell'immunità aspecifica! Il 60% dei macrofagi dell'intero corpo si concentra nel fegato. Dopo essere entrati nel fegato, la maggior parte degli antigeni provenienti dall'intestino viene ingerita ed eliminata dai macrofagi (cellule di Kupffer) nel fegato, mentre una piccola parte viene purificata dai reni. Inoltre, la maggior parte dei virus, dei complessi antigene-anticorpo batterici e di altre sostanze nocive presenti nel sangue vengono ingeriti ed eliminati dalle cellule di Kupffer per impedire a queste sostanze nocive di danneggiare l'organismo. Le tossine di scarto purificate dal fegato devono essere espulse dalla bile nell'intestino e poi eliminate dal corpo attraverso le feci.

In quanto centro di trasformazione metabolica dei nutrienti, il fegato svolge un ruolo insostituibile nella loro regolare trasformazione!

Sotto stress, i suini aumentano il metabolismo e migliorano la capacità di resistenza allo stress. In questo processo, i radicali liberi nei suini aumentano notevolmente, il che aumenta il carico di lavoro dei suini e porta al declino dell'immunità. La produzione di radicali liberi è correlata positivamente all'intensità del metabolismo energetico, ovvero più vigoroso è il metabolismo dell'organismo, più radicali liberi verranno prodotti. Più vigoroso è il metabolismo degli organi, più facilmente e con maggiore forza saranno attaccati dai radicali liberi. Ad esempio, il fegato contiene una varietà di enzimi che non solo partecipano al metabolismo di carboidrati, proteine, grassi, vitamine e ormoni, ma hanno anche funzioni di disintossicazione, secrezione, escrezione, coagulazione e immunità. Produce più radicali liberi ed è più dannoso per i radicali liberi.

Pertanto, per migliorare l'immunità aspecifica, dobbiamo prestare attenzione alla protezione del fegato e alla disintossicazione dei suini!