01. Betaina

Betainaè un alcaloide cristallino di ammonio quaternario estratto dal sottoprodotto della lavorazione della barbabietola da zucchero, il lipide interno glicina trimetilammina.

Non solo ha un sapore dolce e salato che rende i pesci sensibili, trasformandosi in un attrattivo ideale, ma ha anche un effetto sinergico con alcuni amminoacidi. L'esperimento condotto da un'azienda finlandese produttrice di zucchero ha dimostrato che la betaina può aumentare il peso e il tasso di conversione alimentare della trota iridea di quasi il 20%.

Inoltre, la betaina può favorire il metabolismo dei grassi, inibire l'accumulo di grasso nel fegato, alleviare lo stress, regolare la pressione osmotica, aumentare l'attività degli enzimi digestivi e promuovere il metabolismo.

02. DMPT

Il dimetil-β-propionato tiazolo (DMPT) è una polvere cristallina bianca facilmente solubile in acqua, caratterizzata da facile deliquescenza e tendenza ad agglomerarsi. Inizialmente, questo composto era un componente naturale puro estratto dalle alghe marine. Gli scienziati hanno scoperto che la ragione per cui i pesci prediligono le alghe è proprio la presenza di DMPT in esse.

DMPTStimola principalmente l'olfatto e il gusto dei pesci, aumentandone l'appetito. Sebbene il DMPT abbia un effetto alimentare migliore rispetto ai promotori alimentari a base di aminoacidi come la metionina e l'arginina.

03. Sale di dopamina

Il sale di dopamina è un ormone della fame nei pesci che ha un significativo effetto stimolante sull'alimentazione. Si tratta di una soluzione organica, non di un sale inorganico, in grado di stimolare le papille gustative dei pesci e trasmettere lo stimolo al sistema nervoso centrale attraverso i nervi afferenti, provocando nei pesci un forte senso di fame. Questo ormone è prodotto dall'azienda Fuyuxiang ed è di colore rosa. È disponibile in due formati, da 30 ml e 60 ml, ed è etichettato con il logo Fuyuxiang. Il suo odore è leggero e leggermente ormonale. L'aggiunta di sale di dopamina all'esca durante la pesca può aumentare significativamente il tasso di alimentazione dei pesci, soprattutto quando ci sono pesci nel nido ma non aprono la bocca.

04. Attrattivi alimentari a base di amminoacidi

AminoacidiSono un importante fattore di attrazione nell'acquacoltura, con effetti diversi sull'alimentazione di diverse specie ittiche.

I pesci carnivori sono generalmente sensibili agli amminoacidi alcalini e neutri, mentre i pesci erbivori sono sensibili agli amminoacidi acidi. Gli amminoacidi di tipo L, in particolare glicina, alanina e prolina, hanno una significativa attività attrattiva nei confronti dei pesci.

Ad esempio, l'alanina ha un effetto alimentare sulle anguille ma non sugli storioni. Mescolare più amminoacidi è generalmente più efficace nell'attirare il cibo rispetto all'utilizzo di un singolo amminoacido. Tuttavia, alcuni amminoacidi possono avere effetti inibitori sull'alimentazione di determinati pesci se presenti da soli, ma se mescolati con altri amminoacidi, mostrano attività alimentare.

05.ciclofosfamide

La ciclofosfamide è un additivo per mangimi utilizzato in acquacoltura.

Viene utilizzato principalmente per stimolare l'appetito degli animali acquatici, aumentarne l'assunzione di cibo e quindi promuoverne la crescita. Il meccanismo d'azione della ciclofosfamide si basa sull'influenza sul sistema endocrino degli animali acquatici. Quando questi ingeriscono mangimi contenenti ciclofosfamide, la sostanza agisce rapidamente sul loro organismo, regolando i livelli ormonali correlati e, di conseguenza, aumentando l'appetito.

Inoltre, la ciclofosfamide possiede anche un certo effetto antistress, che aiuta gli animali acquatici a mantenere una crescita e uno sviluppo normali in condizioni ambientali avverse.

06. Organismi marini e integratori per mangimi ittici

Gli integratori alimentari per pesci marini sono additivi utilizzati per aumentare l'appetito e la capacità digestiva dei pesci. Questi promotori alimentari contengono in genere una varietà di nutrienti e sostanze bioattive, finalizzate a migliorare la crescita e lo stato di salute dei pesci.

Tra i comuni promotori alimentari marini per i pesci si annoverano:

1. Integratori proteici: forniscono aminoacidi essenziali per favorire la crescita muscolare e dei tessuti.

2. Integratori di grassi: forniscono energia e al contempo favoriscono l'assorbimento delle vitamine liposolubili.

3. Vitamine e minerali: Assicurano che i pesci ricevano i nutrienti essenziali e mantengano uno stato di salute ottimale.

4. Integratori enzimatici: aiutano i pesci a digerire meglio il cibo e a migliorare l'assorbimento dei nutrienti.

5. Probiotici e prebiotici: mantengono la salute intestinale e riducono l'insorgenza di malattie.

07.Attrattivo alimentare a base di erbe cinesi

Gli attrattivi a base di erbe cinesi sono additivi utilizzati in acquacoltura per aumentare l'appetito e la capacità di assorbimento digestivo dei pesci.

Rispetto agli attrattivi sintetizzati chimicamente, gli attrattivi a base di erbe cinesi presentano le caratteristiche di essere naturali, non tossici e privi di residui, e per questo motivo hanno riscosso un ampio interesse nell'acquacoltura.

Tra i comuni attrattivi a base di erbe cinesi si annoverano il biancospino, la scorza di mandarino, la poria cocos, l'astragalo, ecc. Queste erbe contengono solitamente diversi ingredienti bioattivi come polifenoli, flavonoidi, saponine, ecc. Tali ingredienti possono stimolare l'appetito dei pesci e migliorare la digestione e l'assorbimento del mangime. Inoltre, gli attrattivi a base di erbe cinesi possono rafforzare il sistema immunitario dei pesci e ridurre l'incidenza delle malattie.

08. Attrattivi composti contenenti zolfo

Gli attrattivi contenenti zolfo sono comunemente usati come promotori alimentari nell'acquacoltura.Questo tipo di attrattivo alimentare sfrutta principalmente l'effetto stimolante dello zolfo sull'olfatto e sul gusto degli organismi acquatici, aumentandone così l'appetito.

Le sostanze attrattive contenenti zolfo includono solitamente acido solfidrico, dimetilsolfuro, dimetildisolfuro, ecc. Questi composti si decompongono rapidamente in acqua, producendo gas acido solfidrico dall'odore forte, che attrae pesci e altri organismi acquatici.

Inoltre, gli attrattivi alimentari contenenti zolfo hanno anche l'effetto di migliorare l'utilizzo del mangime e promuovere la crescita.

09. Allicina

Allicinaè un promotore alimentare comunemente utilizzato in acquacoltura.

Deriva dall'aglio e possiede un odore forte e caratteristico, oltre a diverse attività biologiche che possono stimolare l'appetito degli animali acquatici e aumentarne l'assunzione di cibo.

Inoltre, l'allicina possiede anche effetti antibatterici e antivirali, che contribuiscono a mantenere la salute degli ambienti acquatici destinati all'acquacoltura.

Pertanto, l'allicina non solo promuove la crescita degli animali acquatici, ma riduce anche l'incidenza delle malattie, rendendola un promotore alimentare multifunzionale.