Tributirina è composto da una molecola di glicerolo e tre molecole di acido butirrico.

1. Effetto sul pH e sulla concentrazione degli acidi grassi volatili

I risultati in vitro hanno mostrato che il valore del pH nel mezzo di coltura diminuiva linearmente e le concentrazioni di acidi grassi volatili totali (tvfa), acido acetico, acido butirrico e acidi grassi volatili a catena ramificata (bcvfa) aumentavano linearmente con l'aggiunta ditributirina.

I risultati in vivo hanno mostrato che l'aggiunta di trigliceridi ha ridotto l'assunzione di sostanza secca (DMI) e il valore del pH, e ha aumentato linearmente le concentrazioni di tvfa, acido acetico, acido propionico, acido butirrico e bcvfa.

2. Migliorare il tasso di degradazione dei nutrienti

I tassi di degradazione apparenti di DM, CP, NDF e ADF sono aumentati linearmente con l'aggiunta ditributirinain vitro.

3. Migliorare l'attività degli enzimi che degradano la cellulosa

Le attività di xilanasi, carbossimetil cellulasi e cellulasi microcristallina sono aumentate linearmente aggiungendotributirinain vitro. Esperimenti in vivo hanno dimostrato che i trigliceridi aumentano linearmente l'attività della xilanasi e della carbossimetilcellulasi.

4. Aumentare la produzione di proteine ​​microbiche

Esperimenti in vivo hanno dimostrato che i trigliceridi aumentano linearmente la quantità giornaliera di allantoina, acido urico e purine microbiche assorbite nelle urine, e aumentano la sintesi di azoto microbico nel rumine.

Tributirinaha incrementato la sintesi di proteine ​​microbiche del rumine, il contenuto di acidi grassi volatili totali e l'attività degli enzimi che degradano la cellulosa, e ha promosso la degradazione e l'utilizzo di nutrienti quali sostanza secca, proteine ​​grezze, fibra neutro-detersa e fibra acido-detersa.

I risultati hanno mostrato che la tributirina ha avuto un effetto positivo sulla produzione e sulla fermentazione delle proteine ​​microbiche del rumine e potrebbe avere un effetto positivo sulle prestazioni produttive delle pecore adulte.