Il principio del diformiato di potassio che promuove la crescita nei mangimi per suini

È noto che l'allevamento suino non può favorire la crescita attraverso la sola alimentazione. L'alimentazione con mangime da solo non soddisfa i fabbisogni nutrizionali degli allevamenti suini in crescita, oltre a causare uno spreco di risorse. Per mantenere un'alimentazione equilibrata e una buona immunità nei suini, il processo che va dal miglioramento dell'ambiente intestinale alla digestione e all'assorbimento deve procedere dall'interno verso l'esterno, e ciò significa che il dicarbossilato di potassio può sostituire gli antibiotici se utilizzato in modo sicuro e senza residui.

Diformiato di potassio1

Il motivo principale per cui si aggiunge il dicarbossilato di potassio al mangime per suini come promotore della crescita risiede nella sua sicurezza e nel suo effetto antibatterico, che si basano sulla sua struttura molecolare semplice e unica.

Il meccanismo d'azione del dicarbossilato di potassio si basa sull'interazione tra l'acido formico, un piccolo acido organico, e lo ione potassio, che rappresenta anche il criterio fondamentale per l'approvazione da parte dell'UE del dicarbossilato di potassio come sostituto degli antibiotici.

Suini di potassio

Negli animali, gli ioni di potassio si scambiano frequentemente tra le cellule e i fluidi corporei per mantenere l'equilibrio dinamico. Il potassio è il principale catione che sostiene le attività fisiologiche delle cellule. Svolge un ruolo importante nel mantenimento della normale pressione osmotica e dell'equilibrio acido-base dell'organismo, partecipa al metabolismo degli zuccheri e delle proteine ​​e garantisce la normale funzione dei nervi e dei muscoli.

Il dicarbossilato di potassio riduce il contenuto di ammine e ammonio nell'intestino, diminuisce l'utilizzo di proteine, zuccheri, amido, ecc. da parte dei microrganismi intestinali, preserva i nutrienti e riduce i costi.

È inoltre molto importante produrre mangimi ecologici non resistenti e ridurre le emissioni ambientali. L'acido formico e il formiato di potassio, i principali componenti del formiato di potassio, sono naturalmente presenti in natura o nell'intestino dei suini e, infine (ossidati e metabolizzati nel fegato), si decompongono in anidride carbonica e acqua, che possono essere completamente biodegradabili, riducendo l'escrezione di azoto e fosforo da parte di batteri patogeni e animali, e purificando efficacemente l'ambiente di crescita degli animali.

Il dicarbossilato di potassio è un semplice derivato di acidi organici e acido formico. Non presenta una struttura simile a quella di sostanze cancerogene e non induce resistenza batterica ai farmaci. Può favorire la digestione e l'assorbimento di proteine ​​ed energia negli animali, migliorare la digestione e l'assorbimento di vari oligoelementi come azoto e fosforo e incrementare significativamente l'aumento di peso giornaliero e il tasso di conversione alimentare dei suini.

Attualmente, gli additivi per mangimi comunemente utilizzati in Cina possono essere suddivisi in additivi nutrizionali, additivi generici e additivi farmacologici. Il dicarbossilato di potassio è un additivo per mangimi sano, ecologico e sicuro, che sostituisce gli antibiotici ed è riconosciuto dal mercato.

 

 


Data di pubblicazione: 15 febbraio 2023