Allevare bovini significa allevare il rumine, allevare pesci significa allevare stagni e allevare suini significa allevare l'intestino. "I nutrizionisti la pensano così. Da quando si è iniziato a dare valore alla salute intestinale, si è cominciato a regolarla attraverso mezzi nutrizionali e tecnologici. Tuttavia, quasi tutti si concentrano sulla salute e sulla nutrizione dell'intestino tenue, trascurando l'intestino crasso.

Infatti, la normale funzionalità dell'intestino crasso influisce direttamente sulla comparsa e sulla gravità della diarrea. Molte malattie umane sono causate da danni all'intestino crasso, come la malattia ulcerosa, la diarrea grassa, il diabete, il morbo di Crohn, la colite, il cancro al colon, le allergie alimentari e così via. Pertanto, sia nell'allevamento dei suini che nella salute umana, dovremmo prestare la dovuta attenzione all'intestino crasso.

Prendiamo ad esempio il colon. Sebbene non sia la sede principale della digestione e dell'assorbimento, il colon è la parte più problematica dell'apparato digerente. Il colon è il principale centro di fermentazione batterica e il numero di microrganismi presenti è almeno 100.000 volte superiore a quello dell'intestino tenue; il tempo di permanenza del contenuto intestinale nel colon è da 5 a 20 volte maggiore rispetto a quello dell'intestino tenue. Le sostanze tossiche prodotte dalla fermentazione batterica danneggiano il colon nel tempo, compromettendone la normale funzione fisiologica e causando patologie intestinali. Inoltre, a causa del danneggiamento della barriera intestinale, tossine e batteri si riversano nel flusso sanguigno, provocando sepsi e danni al fegato. Studi hanno dimostrato che l'acido butirrico, prodotto dalla fermentazione batterica delle fibre alimentari, è molto importante per la salute del colon e che la sua carenza endogena è spesso la causa di numerose patologie intestinali. Pertanto, l'integrazione di acido butirrico esogeno rappresenta un trattamento importante nella pratica clinica per le malattie del colon (come diarrea, malattie infiammatorie croniche intestinali, colite ulcerosa, cancro al colon, ecc.). Essendo l'integratore di acido butirrico più prezioso,tributirinaè stato sempre più studiato e applicato.

Rispetto agli esseri umani, il bestiame e il pollame sono più soggetti a problemi al colon. Tuttavia, poiché il settore della nutrizione animale si concentra maggiormente sull'efficienza digestiva e di assorbimento del mangime, si presta più attenzione alla salute dell'intestino tenue. La salute intestinale viene quasi automaticamente considerata come salute dell'intestino tenue, mentre la salute del colon viene trascurata. In realtà, molti problemi di salute del bestiame e del pollame sono strettamente correlati al colon, come diarrea e stitichezza. Regolare la salute del colon è di fondamentale importanza per migliorare le prestazioni produttive degli animali.

L'attuale standard qualitativo dei mangimi, pur prestando attenzione alla digestione e all'assorbimento nell'intestino tenue, spesso trascura l'impatto della salute dell'intestino crasso sulle prestazioni produttive degli animali da allevamento. La maggior parte dei prodotti per la salute intestinale si concentra sull'intestino tenue. Tuttavia, la regolazione dell'intero intestino rappresenta un problema che gli integratori funzionali devono affrontare.

Vantaggi e caratteristiche dei trigliceridi nei mangimi:

1. Vantaggi dei trigliceridi nei mangimi

(1) Assenza di odore e assorbimento di umidità;

(2) Passaggio attraverso lo stomaco: la digestione dei trigliceridi richiede la lipasi, e nello stomaco non c'è lipasi, quindi passa naturalmente attraverso lo stomaco;

(3) Nell'intero intestino: l'acido butirrico viene rilasciato non solo nell'intestino, ma anche nei prodotti dell'acido butirrico. 1 kg può rilasciare 400 g di acido butirrico nell'intero intestino.

 

2. Caratteristiche principali dei trigliceridi:

(1) Più stabile:tributirinaè più stabile in vitro perché non ha gruppi idrossilici esposti; nell'organismo è stata rilasciata una quantità di acido butirrico oltre 1,5 volte superiore a quella del monobutirrato di glicerolo.

(2) Più efficace: la lipasi pancreatica ha la priorità e la più alta attività specifica per la decomposizione dei trigliceridi.

(3) Più sicuro:TributirinaProdotto monocomponente, praticamente privo di residui di acido butirrico, glicerolo e catalizzatore (generalmente un acido forte), quindi non assorbe umidità ed è più sicuro per gli animali.