1: Scelta del momento dello svezzamento

Con l'aumento del peso dei suinetti, il fabbisogno giornaliero di nutrienti aumenta gradualmente. Dopo il picco del periodo di alimentazione, lo svezzamento dei suinetti dovrebbe avvenire tempestivamente in base alla perdita di peso e di grasso dorsale delle scrofe. La maggior parte degli allevamenti su larga scala opta per uno svezzamento a circa 21 giorni, ma questo richiede tecnologie di produzione complesse. Gli allevamenti possono scegliere di svezzare i suinetti tra i 21 e i 28 giorni, a seconda delle condizioni corporee delle scrofe (perdita di grasso dorsale < 5 mm, perdita di peso corporeo < 10-15 kg).

2: Effetti dello svezzamento sui suinetti

Lo stress dei suinetti svezzati comprende: la conversione dell'alimentazione, dal mangime liquido a quello solido; il cambiamento dell'ambiente di alimentazione e gestione, dalla sala parto al nido; i comportamenti aggressivi tra i gruppi e il disagio psicologico dei suinetti svezzati dopo aver lasciato la scrofa.

Sindrome da stress da svezzamento (pwsd)

Si riferisce a diarrea grave, perdita di grasso, basso tasso di sopravvivenza, scarso utilizzo del mangime, crescita lenta, stagnazione della crescita e dello sviluppo e persino alla formazione di suini rigidi causati da vari fattori di stress durante lo svezzamento.

Le principali manifestazioni cliniche sono state le seguenti

Assunzione di mangime nei suini:

Alcuni suinetti non mangiano alcun alimento entro 30-60 ore dallo svezzamento, presentano un arresto della crescita o un aumento di peso negativo (comunemente noto come perdita di grasso) e il ciclo di alimentazione si prolunga per più di 15-20 giorni;

Diarrea:

Il tasso di diarrea era del 30-100%, con una media del 50%, e il tasso di mortalità grave era del 15%, accompagnato da edema;

Diminuzione delle difese immunitarie:

La diarrea porta a una diminuzione delle difese immunitarie, a un indebolimento della resistenza alle malattie e a una maggiore facilità di contrarre altre patologie.

Le alterazioni patologiche erano le seguenti

Le infezioni da microrganismi patogeni sono una delle principali cause di diarrea da stress nei suinetti svezzati. La diarrea causata da infezioni batteriche è comunemente dovuta a Escherichia coli e Salmonella patogene. Questo accade principalmente perché, durante l'allattamento, gli anticorpi presenti nel latte materno e altri inibitori bloccano la riproduzione dell'E. coli, pertanto i suinetti generalmente non sviluppano questa malattia.

Dopo lo svezzamento, gli enzimi digestivi nell'intestino dei suinetti diminuiscono, la capacità di digestione e assorbimento dei nutrienti del mangime si riduce, il deterioramento e la fermentazione delle proteine ​​aumentano nella parte finale dell'intestino e l'apporto di anticorpi materni si interrompe, con conseguente calo delle difese immunitarie, che facilita l'insorgenza di infezioni e diarrea.

Fisiologico:

La secrezione di acido gastrico era insufficiente; dopo lo svezzamento, la fonte di acido lattico cessa, la secrezione di acido gastrico è ancora molto scarsa e l'acidità nello stomaco dei suinetti è insufficiente, il che limita l'attivazione del pepsinogeno, riduce la formazione di pepsina e influisce sulla digestione del mangime, in particolare delle proteine. Il mangime indigeribile crea le condizioni per la riproduzione di Escherichia coli patogeni e altri batteri patogeni nell'intestino tenue, mentre la crescita dei lattobacilli viene inibita, portando a indigestione, disturbi della permeabilità intestinale e diarrea nei suinetti, manifestando una sindrome da stress;

Gli enzimi digestivi nel tratto gastrointestinale erano insufficienti; all'età di 4-5 settimane, il sistema digerente dei suinetti era ancora immaturo e non era in grado di secernere una quantità sufficiente di enzimi digestivi. Lo svezzamento dei suinetti è una forma di stress che può ridurre il contenuto e l'attività degli enzimi digestivi. Il passaggio dal latte materno a un'alimentazione a base vegetale, con due diverse fonti nutritive, unitamente a un'alimentazione ad alto contenuto energetico e proteico, può causare diarrea dovuta a indigestione.

Fattori di alimentazione:

A causa della ridotta secrezione di succo gastrico, della minore varietà di enzimi digestivi, della bassa attività enzimatica e dell'insufficiente contenuto di acido gastrico, un contenuto proteico troppo elevato nel mangime può causare indigestione e diarrea. Un elevato contenuto di grassi nel mangime, soprattutto grassi animali, può facilmente provocare diarrea nei suinetti svezzati. La presenza di lectine vegetali e antitripsina nel mangime può ridurre il tasso di utilizzo dei prodotti a base di soia da parte dei suinetti. Le proteine ​​antigeniche presenti nelle proteine ​​della soia possono causare reazioni allergiche intestinali, atrofia dei villi intestinali, compromettere la digestione e l'assorbimento dei nutrienti e, in definitiva, portare alla sindrome da stress da svezzamento nei suinetti.

Fattori ambientali:

Quando la differenza di temperatura tra il giorno e la notte supera i 10 °C, e quando l'umidità è troppo elevata, aumenta anche l'incidenza della diarrea.

3： Uso controllato dello stress da svezzamento

La risposta negativa allo stress da svezzamento causerà danni irreversibili ai suinetti, tra cui atrofia dei villi dell'intestino tenue, approfondimento delle cripte, calo ponderale, aumento della mortalità, ecc., e indurrà anche varie malattie (come lo streptococco); le prestazioni di crescita dei suinetti con orbite oculari profonde e solco gluteo diminuiranno notevolmente e il tempo di macellazione aumenterà di oltre un mese.

Come controllare lo stress da svezzamento e far sì che i suinetti migliorino gradualmente il livello di alimentazione: questo è il contenuto del sistema tecnologico a tre livelli, che descriveremo in dettaglio nelle sezioni seguenti.

Problemi nello svezzamento e nella cura

1: Si è verificata una maggiore perdita di grasso (aumento di peso negativo) durante lo svezzamento entro 7 giorni;

2: La proporzione di suinetti deboli e rigidi è aumentata dopo lo svezzamento (transizione allo svezzamento, uniformità delle nascite);

3: Il tasso di mortalità è aumentato;

Il tasso di crescita dei suini diminuisce con l'aumentare dell'età. I ​​suinetti mostrano un tasso di crescita più elevato prima delle 9-13 settimane. Il modo per ottenere il massimo profitto economico è saper sfruttare appieno il vantaggio di crescita in questa fase!

I risultati hanno mostrato che dallo svezzamento fino a 9-10 settimane, sebbene il potenziale produttivo dei suinetti fosse molto elevato, non risultava ideale nella produzione suinicola effettiva;

Come accelerare il tasso di crescita dei suinetti e far sì che il loro peso a 9 settimane raggiunga i 28-30 kg è la chiave per migliorare l'efficienza dell'allevamento suinicolo; ci sono molti passaggi e processi da seguire;

L'educazione precoce all'uso di abbeveratoi e mangiatoie può aiutare i suinetti a imparare a bere e a nutrirsi, sfruttando l'effetto di superalimentazione dovuto allo stress da svezzamento, migliorando il livello di alimentazione dei suinetti e consentendo loro di esprimere appieno il proprio potenziale di crescita prima delle 9-10 settimane;

L'assunzione di cibo nei 42 giorni successivi allo svezzamento determina il tasso di crescita per tutta la vita! Un uso controllato dello stress da svezzamento, volto a migliorare il livello di assunzione di cibo, può portare l'apporto alimentare a 42 giorni a un livello il più elevato possibile.

I giorni necessari ai suinetti per raggiungere un peso corporeo di 20 kg dopo lo svezzamento (21 giorni) sono strettamente correlati all'energia della dieta. Quando l'energia digeribile della dieta raggiunge 3,63 megacalorie/kg, si può ottenere il miglior rapporto prezzo/prestazioni. L'energia digeribile della dieta comune per l'allevamento non può raggiungere 3,63 megacalorie/kg. Nel processo di produzione effettivo, additivi appropriati come "TributirinaItalianoDiluidina"di Shandong E.Fine può essere selezionato per migliorare l'energia digeribile della dieta, al fine di ottenere il miglior rapporto costo-prestazioni.

Il grafico mostra:

La continuità della crescita dopo lo svezzamento è molto importante! Il danno al tratto digerente è stato minimo;

Forte sistema immunitario, minore incidenza di malattie, efficaci misure preventive farmacologiche e numerosi vaccini, elevato livello di salute;

Il metodo di alimentazione originale prevedeva che i suinetti venissero svezzati, perdessero il grasso del latte, poi si riprendessero e infine aumentassero di peso (circa 20-25 giorni), il che prolungava il ciclo di alimentazione e aumentava i costi di allevamento;

Metodi di alimentazione attuali: ridurre l'intensità dello stress, accorciare il processo di stress dei suinetti dopo lo svezzamento, il tempo di macellazione sarà ridotto;

In definitiva, riduce i costi e migliora il beneficio economico.

Alimentazione dopo lo svezzamento

L'aumento di peso nella prima settimana di svezzamento è molto importante (aumento di peso nella prima settimana: 1 kg? 160-250 g / capo / settimana?). Se non si aumenta di peso o addirittura si perde peso nella prima settimana, ciò può portare a gravi conseguenze;

I suinetti svezzati precocemente necessitano di una temperatura efficace elevata (26-28 °C) nella prima settimana (lo stress da freddo dopo lo svezzamento porterà a gravi conseguenze): riduzione dell'assunzione di mangime, ridotta digeribilità, ridotta resistenza alle malattie, diarrea e sindrome da insufficienza multisistemica;

Continuare a somministrare mangime pre-svezzamento (elevata appetibilità, elevata digeribilità, alta qualità).

Dopo lo svezzamento, i suinetti dovrebbero essere alimentati il ​​prima possibile per garantire un apporto continuo di nutrienti intestinali;

Un giorno dopo lo svezzamento, si è constatato che l'addome dei suinetti era raggrinzito, segno che non avevano ancora riconosciuto il mangime, quindi bisognava prendere provvedimenti per indurli a mangiare al più presto. Acqua?

Per controllare la diarrea, è necessario selezionare farmaci e materie prime;

L'effetto dello svezzamento precoce dei suinetti e dei suinetti deboli alimentati con mangime denso è migliore rispetto a quello del mangime secco. Il mangime denso può incoraggiare i suinetti a mangiare il prima possibile, aumentare l'assunzione di mangime e ridurre la diarrea.