La diarrea dei suinetti, l'enterite necrotizzante e lo stress da calore rappresentano una seria minaccia per la salute intestinale degli animali. Il fulcro della salute intestinale è garantire l'integrità strutturale e la perfezione funzionale delle cellule intestinali. Le cellule sono alla base dell'utilizzo dei nutrienti in vari tessuti e organi e rappresentano il luogo chiave in cui gli animali trasformano i nutrienti nei propri componenti.

L'attività vitale è considerata un insieme di reazioni biochimiche guidate dagli enzimi. Garantire la normale struttura e funzione degli enzimi intracellulari è fondamentale per assicurare il normale funzionamento delle cellule. Qual è dunque il ruolo chiave della betaina nel mantenimento della normale funzione delle cellule intestinali?

1. Caratteristiche della betaina

Il suo nome scientifico èTrimetilglicina, la sua formula molecolare è c5h1102n, il suo peso molecolare è 117,15, la sua molecola è elettricamente neutra, ha un'eccellente solubilità in acqua (64 ~ 160 g / 100 g), stabilità termica (punto di fusione 301 ~ 305 ℃) e alta permeabilità. Le caratteristiche dibetainasono i seguenti: 1

(1) È facile da assorbire (completamente assorbito nel duodeno) e favorisce l'assorbimento dello ione sodio da parte delle cellule intestinali;

(2) È libero nel sangue e non influisce sul trasporto di acqua, elettroliti, lipidi e proteine;

(3) Le cellule muscolari erano distribuite uniformemente, legate a molecole d'acqua e in uno stato idratato;

(4) Le cellule del fegato e del tratto intestinale si distribuiscono uniformemente e si combinano con molecole d'acqua, lipidi e proteine, che si trovano allo stato idratato, allo stato lipidico e allo stato proteico;

(5) Può accumularsi nelle cellule;

(6) Nessun effetto collaterale.

2. Il ruolo dibetainanella normale funzione delle cellule intestinali

(1)Betainapuò mantenere la struttura e la funzione degli enzimi nelle cellule regolando e garantendo l'equilibrio di acqua ed elettroliti, in modo da assicurare il normale funzionamento delle cellule;

(2)Betainaha ridotto significativamente il consumo di ossigeno e la produzione di calore del tessuto PDV nei suini in crescita e ha aumentato efficacemente la proporzione di nutrienti utilizzati per l'anabolismo;

(3) AggiuntabetainaUna dieta adeguata può ridurre l'ossidazione della colina in betaina, promuovere la conversione dell'omocisteina in metionina e migliorare il tasso di utilizzo della metionina per la sintesi proteica;

Il metile è un nutriente essenziale per gli animali. Né gli esseri umani né gli animali sono in grado di sintetizzare il metile, ma devono assumerlo attraverso l'alimentazione. La reazione di metilazione è ampiamente coinvolta in importanti processi metabolici, tra cui la sintesi del DNA, della creatina e della creatinina. La betaina può migliorare il tasso di utilizzo della colina e della metionina;

(4) Effetti dibetainasull'infezione da coccidi nei polli da carne

Betainapossono accumularsi nei tessuti epatici e intestinali e mantenere la struttura delle cellule epiteliali intestinali nei polli da carne sani o infetti da coccidi;

La betaina ha promosso la proliferazione dei linfociti endoteliali intestinali e ha migliorato la funzione dei macrofagi nei polli da carne infetti da coccidi;

La struttura morfologica del duodeno dei polli da carne infetti da coccidi è migliorata grazie all'aggiunta di betaina alla dieta;

L'aggiunta di betaina alla dieta può ridurre l'indice di danno intestinale del duodeno e del digiuno nei polli da carne;

L'integrazione alimentare con 2 kg/T di betaina potrebbe aumentare l'altezza dei villi, la superficie di assorbimento, lo spessore muscolare e l'estensibilità dell'intestino tenue nei polli da carne infetti da coccidi;

(5) La betaina allevia il danno alla permeabilità intestinale indotto dallo stress termico nei suini in crescita.

3.Betaina-- la base per migliorare i benefici dell'industria zootecnica e avicola

(1) La betaina può aumentare il peso corporeo dell'anatra alla pechinese a 42 giorni di età e ridurre il rapporto mangime/carne a 22-42 giorni di età.

(2) I risultati hanno mostrato che l'aggiunta di betaina ha aumentato significativamente il peso corporeo e l'aumento di peso delle anatre di 84 giorni, ha ridotto l'assunzione di mangime e il rapporto mangime/carne e ha migliorato la qualità della carcassa e i benefici economici, tra i quali l'aggiunta di 1,5 kg/tonnellata nella dieta ha avuto l'effetto migliore.

(3) Gli effetti della betaina sull'efficienza riproduttiva di anatre, polli da carne, riproduttori, scrofe e suinetti sono stati i seguenti

Anatre da carne: l'aggiunta di 0,5 g/kg, 1,0 g/kg e 1,5 g/kg di betaina alla dieta può aumentare i benefici riproduttivi delle anatre da carne per 24-40 settimane, che sono rispettivamente 1492 yuan/1000 anatre, 1938 yuan/1000 anatre e 4966 yuan/1000 anatre.

Polli da carne: l'aggiunta di 1,0 g/kg, 1,5 g/kg e 2,0 g/kg di betaina alla dieta può aumentare i benefici riproduttivi dei polli da carne di età compresa tra 20 e 35 giorni, che sono rispettivamente di 57,32 yuan, 88,95 yuan e 168,41 yuan.

Polli da carne: l'aggiunta di 2 g/kg di betaina alla dieta può aumentare il beneficio dei polli da carne di 1-42 giorni sottoposti a stress da calore di 789,35 yuan.

Allevatori: l'aggiunta di 2 g/kg di betaina alla dieta può aumentare il tasso di schiusa degli allevatori del 12,5%.

Scrofe: da 5 giorni prima del parto fino alla fine dell'allattamento, il beneficio aggiuntivo derivante dall'aggiunta di 3 g/kg di betaina a 100 scrofe al giorno è di 125.700 yuan/anno (2,2 feti/anno).

Suinetti: l'aggiunta di 1,5 g/kg di betaina alla dieta può incrementare l'incremento ponderale medio giornaliero e l'assunzione giornaliera di mangime nei suinetti di età compresa tra 0 e 7 giorni e tra 7 e 21 giorni, ridurre il rapporto mangime/carne ed è la soluzione più economica.

4. La quantità raccomandata di betaina nelle diete delle diverse razze animali era la seguente

(1) Il dosaggio raccomandato di betaina per la carne d'anatra e per le uova d'anatra era di 1,5 kg/tonnellata; 0 kg/tonnellata.

(2) 0 kg/tonnellata; 2; 5 kg/tonnellata.

(3) Il dosaggio raccomandato di betaina nel mangime per scrofe era di 2,0 ~ 2,5 kg/tonnellata; cloridrato di betaina 2,5 ~ 3,0 kg/tonnellata.

(4) La quantità raccomandata di betaina da aggiungere ai materiali didattici e di conservazione è di 1,5 ~ 2,0 kg/tonnellata.