Nome :γ- acido aminobutirrico（GABA)

Numero CAS: 56-12-2

Siciliano: 4-AAcido minobutirrico; Acido butirrico ammoniacale;Acido pipecolico.

1. L'influenza del GABA sull'alimentazione degli animali deve essere relativamente costante per un certo periodo di tempo. L'assunzione di mangime è strettamente correlata alle prestazioni produttive del bestiame e del pollame. Essendo un'attività comportamentale complessa, l'alimentazione è controllata principalmente dal sistema nervoso centrale. Il centro della sazietà (nucleo ventromediale dell'ipotalamo) e il centro dell'alimentazione (area laterale dell'ipotalamo) sono i regolatori animali.

Il GABA, neurotrasmettitore fondamentale per la dieta, può stimolare l'alimentazione degli animali inibendo l'attività del centro della sazietà e migliorando la loro capacità di alimentarsi. Numerosi studi hanno dimostrato che l'iniezione di GABA in diverse regioni cerebrali degli animali, in determinate dosi, può promuovere significativamente l'alimentazione, con un effetto dose-dipendente. L'aggiunta di GABA alla dieta di base dei suini da ingrasso può incrementare significativamente l'assunzione di mangime, favorire l'aumento di peso e non ridurre l'utilizzo delle proteine ​​del mangime.

2. L'effetto del GABA sulla digestione gastrointestinale e sul sistema endocrino. Come neurotrasmettitore o modulatore, il GABA svolge un ruolo importante nel sistema nervoso autonomo periferico dei vertebrati.

3. L'effetto del GABA sulla motilità gastrointestinale. Il GABA è ampiamente presente nel tratto gastrointestinale e fibre nervose immunoreattive al GABA o cellule nervose positive sono presenti nel sistema nervoso e nella membrana del tratto gastrointestinale dei mammiferi; le cellule endocrine GABAergiche sono distribuite anche nell'epitelio della mucosa gastrica. Il GABA ha un effetto regolatore sulle cellule muscolari lisce gastrointestinali, sulle cellule endocrine e sulle cellule non endocrine. Il GABA esogeno ha un significativo effetto inibitorio sui segmenti intestinali isolati di ratto, che si manifesta con una riduzione dell'ampiezza di rilassamento e contrazione dei segmenti intestinali isolati. Questo meccanismo inibitorio del GABA probabilmente avviene attraverso l'inibizione dei sistemi colinergici e/o non colinergici dell'intestino, agendo senza un sistema adrenergico; potrebbe anche legarsi indipendentemente al corrispondente recettore GABA sulle cellule muscolari lisce intestinali.

4. Il GABA regola il metabolismo animale. Il GABA può avere una vasta gamma di effetti sul sistema gastrointestinale come ormone locale, ad esempio su determinate ghiandole e ormoni endocrini. In condizioni in vitro, il GABA può stimolare la secrezione dell'ormone della crescita attivando il recettore GABA nello stomaco. L'ormone della crescita animale può promuovere la sintesi di alcuni peptidi nel fegato (come l'IGF-1), aumentare il tasso metabolico delle cellule muscolari, incrementare il tasso di crescita e il tasso di conversione alimentare degli animali, e allo stesso tempo modificare la distribuzione dei nutrienti nell'organismo. Si può ipotizzare che l'effetto di promozione della crescita del GABA possa essere correlato alla sua regolazione della funzione dell'ormone della crescita, influenzando la funzione del sistema nervoso endocrino.