Di recente, il tempo è stato nuvoloso e piovoso, e il foraggio è soggetto a muffa. L'avvelenamento da micotossine causato dalla muffa può essere suddiviso in acuto e recessivo. L'avvelenamento acuto presenta sintomi clinici evidenti, ma l'avvelenamento recessivo è il più facilmente ignorabile o difficile da rilevare. La perdita economica causata dall'avvelenamento occulto è molto maggiore di quella causata dall'avvelenamento acuto. L'avvelenamento occulto presenta principalmente i seguenti livelli di pericolosità:
01 - Danni alla qualità dei mangimi e delle materie prime
La muffa sporale è un microrganismo saprofita che cresce e si riproduce decomponendo e consumando i nutrienti dei mangimi, rilasciando inoltre calore per aumentarne la temperatura. Di conseguenza, le proteine presenti nel mangime si deteriorano, il tasso di utilizzo diminuisce, il contenuto di aminoacidi diminuisce e il contenuto di grassi e vitamine cambia. Ciò crea condizioni favorevoli alla proliferazione della muffa, con conseguente aumento della produzione di micotossine. In questo periodo, la concentrazione nutrizionale dei mangimi e delle materie prime è notevolmente ridotta.
02 - Forte corrosività per la mucosa del tratto digerente del bestiame e del pollame
Può causare ulcere orali, esofagite negli anatroccoli, perdita di pelo e necrosi della mucosa intestinale nei polli e in altri animali, compromettendo la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Ad esempio, può causare malassorbimento di VE e tiamina, con conseguente calo del sistema immunitario e sintomi neurologici. Inoltre, può ostacolare l'assorbimento dei pigmenti nel tratto intestinale, con conseguente scarsa colorazione del becco e degli artigli.
Oltre a essere un organo digestivo, l'intestino è anche uno degli organi immunitari più importanti dell'organismo. La sua funzione è quella di indurre l'organismo a innescare risposte immunitarie innate e acquisite agli antigeni microbici. Allo stesso tempo, l'intestino assorbe anche le micotossine. Quando le micotossine distruggono gravemente l'integrità delle cellule epiteliali intestinali, la secrezione di immunoglobuline si riduce. Le immunoglobuline svolgono un ruolo importante nella risposta immunitaria della mucosa intestinale. La tossicità delle micotossine inibisce la sintesi proteica. La distruzione del sistema immunitario intestinale aumenta la suscettibilità del pollame alle malattie infettive.
03 - Danni al fegato
Il fegato ha la funzione di immagazzinare il glicogeno. La riduzione del glicogeno provoca ipoglicemia. Assumere glucosio è spesso inefficace; interferisce anche con la sintesi e il trasporto dei precursori del tuorlo nel fegato, con conseguente riduzione del tasso di deposizione delle uova e aumento delle uova piccole.
04 - Danni agli organi immunitari
Oltre alla distruzione del sistema immunitario intestinale, causerà anche l'atrofia del timo e della borsa suina, la riduzione dei linfociti T e dei leucociti, del contenuto di albumina e globulina, del titolo anticorpale e della concentrazione degli anticorpi sierici, che causeranno immunosoppressione e porteranno alla comparsa multipla di varie malattie virali. Attenersi innanzitutto alla prevenzione è fondamentale per eliminare i danni causati da muffe e micotossine.
05 - Come inibire efficacemente la peronospora
L'aggiunta di fungicidi al concime è un metodo comune per prevenire la muffa.propionato di calcio, come inibitore della muffa alimentare, ha un'eccezionale azione batteriostatica e antimuffa. Interferisce principalmente con l'interazione degli enzimi penetrando efficacemente nella parete cellulare della muffa e inibendone la produzione, in modo da ottenere un'elevata efficienza antimuffa e anticorrosione. È un coadiuvante antimuffa ad alta efficienza ideale.
Data di pubblicazione: 08-10-2021


