L'allevamento non può limitarsi all'alimentazione per favorire la crescita. Somministrare solo mangime non è sufficiente a soddisfare il fabbisogno nutrizionale del bestiame in crescita, oltre a comportare uno spreco di risorse. Per garantire agli animali un'alimentazione equilibrata e un buon sistema immunitario, è fondamentale intervenire dall'interno, migliorando l'ambiente intestinale, la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Il motivo principale per cui si preferisce aggiungere dicarbossilato di potassio al mangime anziché antibiotici è la sua capacità di soddisfare i due requisiti imprescindibili di "azione antibatterica" e "stimolazione della crescita", garantendo al contempo la sicurezza d'uso.
Dopo il divieto della resistenza alimentare, come primo additivo per mangimi non antibiotico approvato dall'UE -dicarbossilato di potassioQuali sono i suoi vantaggi?
1. Proprietà antibatteriche.Il meccanismo d'azione didiformiato di potassioL'azione principale è dovuta all'acido formico, un acido organico a basso peso molecolare, e allo ione potassio. L'anione formiato decompone le proteine della parete cellulare batterica all'esterno della cellula, svolgendo un ruolo battericida e batteriostatico, riducendo la colonizzazione di microrganismi patogeni nell'intestino degli animali, diminuendo il processo di fermentazione e la produzione di metaboliti tossici e promuovendo la crescita di batteri benefici nell'intestino. Può ridurre i batteri patogeni del tratto gastrointestinale degli animali e migliorare l'ambiente interno del tratto digerente.
2. Capacità del buffer.85%dicarbossilato di potassioViene ingerito nella sua forma completa e, dopo aver attraversato lo stomaco acido, raggiunge l'intestino crasso, neutro e alcalino. Qui si dissocia in acido formico e formiato per la sterilizzazione, e viene rilasciato lentamente nel tratto digerente. Possiede un'elevata capacità tampone, che previene eccessive fluttuazioni dell'acidità del tratto gastrointestinale degli animali, e il suo effetto acidificante è superiore a quello dei comuni acidificanti.
3. Sicurezza.Il dicarbossilato di potassio è un derivato dell'acido formico, un semplice acido organico, che non induce resistenza batterica. Il metabolita finale del dicarbossilato di potassio (metabolismo ossidativo nel fegato) si decompone in anidride carbonica e acqua, risultando completamente biodegradabile e riducendo l'escrezione di azoto e fosforo da parte di batteri e animali patogeni.
4. Favorisce la crescita. diformiato di potassioPuò ridurre il contenuto di ammine e ammonio nell'intestino, diminuire l'utilizzo di proteine, zuccheri e amido da parte dei microrganismi intestinali, preservare i nutrienti e ridurre i costi. Il dicarbossilato di potassio può anche promuovere la secrezione di pepsina e tripsina, favorendo così la digestione e l'assorbimento dei nutrienti nella dieta. Migliora la digestione e l'assorbimento di proteine ed energia; può anche migliorare la digestione e l'assorbimento di vari oligoelementi come azoto e fosforo, migliorare l'incremento ponderale giornaliero e il tasso di conversione alimentare dei suini e promuovere le prestazioni di crescita degli animali.
5. Migliorare la qualità della carcassa. Aggiuntadicarbossilato di potassioL'aggiunta di un'alimentazione specifica ai suini in fase di accrescimento e finissaggio può ridurre il contenuto di grasso nella carcassa e aumentare il contenuto di carne magra in coscia, fianco, vita, collo e groppa.
Data di pubblicazione: 25 gennaio 2022
