Betainaè un additivo per mangimi acquatici comunemente utilizzato per favorire la crescita e la salute dei pesci.

In acquacoltura, il dosaggio di betaina anidra è solitamente compreso tra lo 0,5% e l'1,5%.

La quantità di betaina aggiunta deve essere regolata in base a fattori quali la specie del pesce, il peso corporeo, lo stadio di crescita e la formula del mangime.

L'applicazione della betaina inacquacolturacomprende principalmente la funzione di attrarre il cibo e di alleviare le reazioni da stress.

Come attrattivo alimentare, la betaina può stimolare fortemente l'olfatto e il gusto degli animali acquatici come pesci e gamberetti grazie alla sua dolcezza unica e alla sua delicata freschezza, migliorare l'appetibilità del mangime, favorire l'alimentazione, accelerare la crescita e ridurre gli sprechi di mangime.

L'aggiunta di betaina dallo 0,5% all'1,5% al ​​mangime acquatico può aumentare significativamente l'assunzione di cibo da parte degli animali acquatici, promuovere la crescita e lo sviluppo, migliorare il tasso di utilizzo del mangime, prevenire malattie nutrizionali come il fegato grasso e aumentare il tasso di sopravvivenza.

Per i pesci d'acqua dolce comuni come carpe e carassi, la quantità aggiunta è generalmente compresa tra lo 0,2% e lo 0,3%; per i crostacei come gamberi e granchi, la quantità aggiunta è leggermente superiore, generalmente compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%.

La betaina non solo può attrarre fortemente gli animali acquatici, ma ne promuove anche la crescita e lo sviluppo, migliora il tasso di utilizzo del mangime, previene malattie nutrizionali come il fegato grasso e aumenta il tasso di sopravvivenza.

Inoltre, la betaina può anche fungere da sostanza tampone per le fluttuazioni della pressione osmotica, aiutando gli animali acquatici ad adattarsi ai cambiamenti ambientali, a migliorare la loro tolleranza alla siccità, all'elevata umidità, all'elevata salinità e agli ambienti ad alta pressione osmotica, a mantenere la funzione di assorbimento dei nutrienti, a migliorare la tolleranza di pesci, gamberetti e altre specie alle fluttuazioni della pressione osmotica e quindi ad aumentare il tasso di sopravvivenza.

Gli esperimenti susalmoneA 10°C, la betaina ha dimostrato effetti anti-raffreddore e anti-stress, fornendo una base scientifica per la sopravvivenza dei singoli pesci durante l'inverno. L'aggiunta dello 0,5% di betaina alla dieta ha stimolato significativamente l'intensità dell'alimentazione, l'incremento ponderale giornaliero è aumentato dal 41% al 49% e il coefficiente di accrescimento è diminuito dal 14% al 24%. L'aggiunta di betaina al mangime composto per carpa erbivora può ridurre significativamente il contenuto di grassi nel fegato di questa specie e prevenire efficacemente la steatosi epatica.

La betaina ha un effetto stimolante sull'alimentazione dei crostacei come granchi e aragoste; la betaina può influenzare fortemente il comportamento alimentare delle anguille;

L'aggiunta di betaina al mangime formulato per trota iridea e salmone ha portato a un aumento di oltre il 20% dell'aumento di peso corporeo e del tasso di conversione alimentare. L'alimentazione con salmone ha mostrato un miglioramento significativo dell'aumento di peso corporeo e del tasso di utilizzo del mangime, raggiungendo rispettivamente il 31,9% e il 21,88%.

Quando lo 0,1-0,3% di betaina è stato aggiunto al mangime delle carpe etrota iridea, l'assunzione di mangime è aumentata significativamente, l'aumento di peso è aumentato del 10-30%, il coefficiente di alimentazione è stato ridotto del 13,5-20%, il tasso di conversione alimentare è aumentato del 10-30% e la risposta allo stress è stata alleviata e il tasso di sopravvivenza dei pesci è migliorato.

Queste applicazioni indicano che la betaina anidra svolge un ruolo importante nell'acquacoltura e, attraverso l'aggiunta di un dosaggio appropriato, può migliorare significativamente l'efficienza dell'acquacoltura e i benefici economici.

In sintesi, la quantità dibetainaaggiunto ai mangimi acquatici deve essere regolato in base alle circostanze specifiche per garantire la promozione positiva della crescita e della salute dei pesci.