Sali di ammonio quaternariopuò essere utilizzato in modo sicuro per la disinfezione inacquacoltura, ma occorre prestare attenzione al corretto metodo di utilizzo e alla concentrazione per evitare danni agli organismi acquatici.

1、Che cosa è il sale di ammonio quaternario
Sale di ammonio quaternarioè un disinfettante economico, pratico e ampiamente utilizzato con formula chimica (CnH2n+1) (CH3) 3N+X -, dove X - può essere Cl -, Br -, I -, SO42-, ecc. In soluzione acquosa, si presenta come un gel o liquido e può uccidere rapidamente microrganismi come batteri, virus, funghi, ecc. Non è facilmente influenzato dalla materia organica e dalla durezza dell'acqua.
2、Il principio di disinfezione disali di ammonio quaternario
Il principio di disinfezione dei sali di ammonio quaternario consiste nel distruggere la membrana cellulare e le proteine ​​dei batteri, impedendo loro di crescere e riprodursi. L'effetto disinfettante dei sali di ammonio quaternario è correlato a fattori quali concentrazione, pH, tempo di contatto e temperatura.
3、Come utilizzare correttamente i sali di ammonio quaternario
1. Controllo della concentrazione
Quando si utilizzano sali di ammonio quaternario per la disinfezione in acquacoltura, la concentrazione deve essere controllata in base alle dimensioni e alla durezza del corpo idrico. In generale, l'utilizzo di una concentrazione di sali di ammonio quaternario pari allo 0,1%-0,2% può disinfettare efficacemente, ma non può superare lo 0,5%.
2. Tempo di contatto
Quando si utilizzano sali di ammonio quaternario per la disinfezione, è necessario garantire il pieno contatto con la superficie dell'acqua e con l'acqua stessa. In genere, si consiglia di disinfettare per 30 minuti-2 ore.
3. Controllo della frequenza
Quando si utilizzano sali di ammonio quaternario per la disinfezione, è necessario controllare anche la frequenza della disinfezione. Un uso eccessivo può danneggiare l'ambiente acquatico e, in genere, non dovrebbe superare una volta alla settimana.
4、 Precauzioni
1. Prevenire l'uso eccessivo
L'uso eccessivo di sali di ammonio quaternario può aumentare il contenuto di azoto ammoniacale e di azoto nei corpi idrici, influenzando l'ambiente ecologico dei corpi idrici e provocando problemi come la morte degli organismi acquatici.
2. Evitare di mescolare con altri farmaci
I sali di ammonio quaternario non devono essere mescolati con altri disinfettanti, altrimenti potrebbero verificarsi reazioni chimiche che ridurrebbero l'efficacia della disinfezione e potrebbero produrre sostanze nocive.
3. Prestare attenzione alla sicurezza personale
Sale di ammonio quaternarioè un disinfettante meno corrosivo, pertanto è consigliabile indossare i guanti durante l'uso, evitando il contatto con occhi e bocca. In caso di ingestione o contatto accidentale con gli occhi, pulire immediatamente e consultare un medico.
5、 Analisi di sicurezza
Sebbenesali di ammonio quaternariosono disinfettanti ampiamente utilizzati, è comunque necessario prestare attenzione al corretto metodo di utilizzo durante l'uso per evitare effetti negativi sull'ambiente ecologico acquatico e sugli organismi acquatici.

Studi correlati hanno dimostrato che con un uso corretto della concentrazione e della frequenza di disinfezione, i sali di ammonio quaternario hanno una minore tossicità perorganismi acquaticie non avrà un impatto significativo su di loro.

Il principio di azione del sale di ammonio quaternario diossido di trimetilammina (TMAO)si riflette principalmente nelle sue proprietà tensioattive e nella stabilità chimica:
Attività di superficie: L'sale di ammonio quaternarioLa sua struttura gli conferisce una duplice proprietà di idrofilia e idrofobicità, che può ridurre la tensione superficiale dei liquidi. Nei detergenti, questa caratteristica aiuta a rimuovere le macchie d'olio: l'estremità idrofila si combina con l'acqua, mentre l'estremità idrofobica si combina con l'olio, formando micelle che incapsulano lo sporco.
Stabilità strutturale: la polarità del legame azoto-ossigeno (N → O) dei sali di ammonio quaternario è forte, il che può stabilizzare la struttura tridimensionale delle proteine. Nella regolazione della pressione osmotica, le proteine ​​sono protette da fattori di denaturazione come l'urea e l'azoto ammoniacale attraverso interazioni di carica.
Proprietà ossidante debole: come ossidante debole, gli atomi di ossigeno nelsale di ammonio quaternariola struttura può essere trasferita ad altre sostanze (come le reazioni di sintesi delle aldeidi) e auto-ridotta a trimetilammina

In sintesi,sali di ammonio quaternariopuò essere utilizzato in sicurezza per la disinfezione in acquacoltura, ma è necessario prestare attenzione ai metodi di utilizzo e alle concentrazioni corrette per evitare danni agli organismi acquatici.