L'allevamento di gamberi e granchi si trova spesso ad affrontare sfide quali un apporto alimentare insufficiente, una muta asincrona e frequenti stress ambientali, che influiscono direttamente sui tassi di sopravvivenza e sull'efficienza dell'allevamento.betaina, derivato dalle barbabietole da zucchero naturali, fornisce una soluzione efficace a questi punti dolenti.

Come un efficienteadditivo per mangimi acquatici, betainafornisce protezione per la crescita sana di gamberetti e granchi attraverso molteplici percorsi, come la stimolazione dell'alimentazione, la promozione della sintesi dei crostacei e la regolazione della pressione osmotica.

BetainaHa molteplici effetti positivi sull'acquacoltura di gamberi e granchi ed è un importante additivo funzionale nei mangimi acquatici. Le sue principali funzioni si riflettono nei seguenti aspetti:

Forte effetto attrattivo:

Betainaha un sapore dolce e fresco particolare, simile alle sostanze attrattive presenti nei frutti di mare naturali (come la glicina betaina, ricca di molluschi).

Può stimolare fortemente i recettori olfattivi e gustativi di gamberetti e granchi, migliorando significativamente l'appetibilità del mangime e aumentando l'assunzione di cibo.

Ciò è fondamentale per migliorare l'utilizzo del foraggio e promuovere la crescita, soprattutto durante la fase di germinazione o quando lo stress ambientale (come stress o malattie) porta a una diminuzione dell'appetito.

Donatore di metile efficiente:

Betainaè un efficiente donatore di metile nell'organismo, partecipando a importanti reazioni di metilazione. Per i crostacei (gamberi e granchi), la reazione di metilazione è cruciale nella sintesi della chitina.

La chitina è il componente principale dei gusci di gamberetti e granchi. Fornire sufficienti gruppi metilici può aiutare a promuovere la muta, accelerare il processo di indurimento, migliorare la sincronia della muta e aumentare il tasso di sopravvivenza.

La muta è una fase cruciale nella crescita dei gamberetti e dei granchi, nonché il periodo più vulnerabile della loro vita.

Regolazione della pressione osmotica (protettore osmotico):

Betainaè un efficiente regolatore osmotico organico.

Quando gamberetti e granchi devono affrontare cambiamenti nella salinità ambientale (ad esempio temporali, cambi d'acqua, riproduzione in condizioni di bassa salinità) o altri stress osmotici.

BetainaPuò aiutare le cellule (in particolare quelle dell'intestino, delle branchie e di altri organi) a mantenere l'equilibrio idrico e a migliorare la resistenza dell'organismo allo stress osmotico. Questo aiuta a ridurre le reazioni da stress, a mantenere le normali funzioni fisiologiche e a migliorare i tassi di sopravvivenza.

Favorisce il metabolismo dei grassi e previene il fegato grasso:

Betainapuò favorire la scomposizione e il trasporto dei grassi, in particolare dal fegato (epatopancreas) al tessuto muscolare.

Questo aiuta a ridurre l'accumulo di grasso nel fegato e nel pancreas di gamberi e granchi, prevenendo la formazione di fegato grasso. Allo stesso tempo, favorire il trasporto del grasso verso i muscoli può contribuire ad aumentare la percentuale di massa muscolare (resa della carne) e a migliorarne la qualità.

Migliorare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti:

Studi hanno dimostrato che la betaina può migliorare in una certa misura la digestione e il tasso di assorbimento di nutrienti quali proteine ​​e grassi negli alimenti, migliorando l'ambiente intestinale o influenzando l'attività degli enzimi digestivi, aumentando così il tasso di conversione degli alimenti.

Rafforzamento dell'immunità (effetto indiretto):Aumentando l'assunzione di cibo, alleviando lo stress (in particolare lo stress osmotico) e migliorando la salute del fegato e del pancreas (riducendo il rischio di fegato grasso).

La betaina può potenziare indirettamente la funzione immunitaria non specifica di gamberetti e granchi e migliorare la loro resistenza agli agenti patogeni.

Riepilogo e punti di applicazione nei mangimi acquatici:

Funzione principale: Betainaha il ruolo più importante e significativo nell'allevamento di gamberi e granchi, in quanto fornisce un'alimentazione efficiente e funge da donatore di metile per promuovere la sintesi del guscio e la muta.

Importo aggiuntivo:La quantità aggiunta abituale nei mangimi composti per gamberetti e granchi è dello 0,1% -0,5% (ovvero 1-5 chilogrammi per tonnellata di mangime).

La quantità specifica da aggiungere deve essere regolata in base al tipo di gamberetti e granchi, allo stadio di crescita, alla base della formula del mangime e alla forma di betaina utilizzata (ad esempio betaina cloridrata, betaina pura).

Si consiglia di fare riferimento alle raccomandazioni del fornitore o di condurre esperimenti di allevamento per determinare il dosaggio ottimale.
Modulo: Cloridrato di betainaè comunemente utilizzato nei mangimi acquatici grazie alla sua buona stabilità, al costo relativamente basso e alla buona solubilità in acqua.
Effetto sinergico:La betaina è spesso utilizzata in combinazione con altriattrattivi(come nucleotidi, alcuni amminoacidi), nutrienti (come colina, metionina, ma è importante prestare attenzione all'equilibrio), ecc., per ottenere risultati migliori.

La betaina è un additivo eccellente, altamente conveniente e dalle molteplici funzioni, impiegato nei mangimi acquatici per gamberetti e granchi.

Promuove efficacemente lacrescita, tasso di sopravvivenza e stato di salute di gamberi e granchi attraverso molteplici percorsi quali l'alimentazione, la fornitura di metile, la regolazione della pressione osmotica e la promozione del metabolismo dei grassi, che è di grande importanza per migliorare l'efficienza dell'acquacoltura.