Tributario di glicerileè un estere di acido grasso a catena corta con la formula chimica di c15h26o6,Numero CAS: 60-01-5, peso molecolare: 302,36, noto anche come tributirrato di glicerile, un liquido bianco quasi oleoso. Quasi inodore, con un leggero aroma di grasso. È facilmente solubile in etanolo, cloroformio ed etere, e molto difficile da sciogliere in acqua (0,010%). I prodotti naturali si trovano nel sego.

Applicazione dei trigliceridi nell'alimentazione del bestiame.

Il trigliceride è un precursore dell'acido butirrico, facile da usare, sicuro, non tossico, privo di effetti collaterali e inodore. Non solo risolve il problema della volatilità dell'acido butirrico allo stato liquido e della difficoltà di aggiunta, ma migliora anche il cattivo odore dell'acido butirrico utilizzato direttamente. Inoltre, può promuovere il sano sviluppo del tratto intestinale del bestiame, migliorare la capacità dell'organismo, favorire la digestione e l'assorbimento dei nutrienti, e quindi migliorare le prestazioni produttive degli animali. È un ottimo additivo nutrizionale attualmente disponibile.

Per quanto riguarda l'applicazione dei trigliceridi nella produzione avicola, sono stati effettuati numerosi test preliminari in base alle loro proprietà oleose, emulsionanti e di regolazione intestinale, come ad esempio l'aggiunta di 1-2 kg di trigliceridi al 45% alla dieta per ridurre dell'1-2% l'apporto di olio, e la sostituzione del siero di latte in polvere con 2 kg di trigliceridi al 45%, 2 kg di acidificante e 16 kg di glucosio, al fine di migliorare la funzione intestinale e compensare l'effetto combinato di antibiotici, lattosio e probiotici.

I trigliceridi possono promuovere lo sviluppo dei villi intestinali, fornire rapidamente energia alla mucosa intestinale, regolare l'equilibrio microecologico intestinale e inibire l'enterite. Vengono gradualmente utilizzati nei mangimi. Il meccanismo d'azione dei trigliceridi sulla mucosa intestinale, la capacità dei trigliceridi di regolare il sistema immunitario e la capacità ditrigliceridiÈ necessario approfondire ulteriormente gli studi sull'inibizione dell'infiammazione.