Cerchi prestazioni ottimizzate e minori perdite di alimentazione?
Dopo lo svezzamento, i suinetti attraversano un periodo difficile: stress, adattamento al cibo solido e sviluppo intestinale. Questo spesso porta a difficoltà digestive e a una crescita più lenta.
Acido benzoico + glicerolo monolaurato Il nostro nuovo prodotto
Una combinazione intelligente di acido benzoico e glicerolo: due ingredienti ben noti che funzionano ancora meglio insieme.
1. Potenziamento sinergico degli effetti antibatterici
Acido benzoico:
- Agisce principalmente in ambienti acidi (ad esempio, il tratto gastrointestinale), penetrando le membrane cellulari microbiche nella sua forma molecolare indissociata, interferendo con l'attività enzimatica e inibendo la crescita microbica. È particolarmente efficace contro muffe, lieviti e alcuni batteri.
- Riduce il pH nell'intestino, inibendo la proliferazione di batteri nocivi (ad esempio,Escherichia coli,Salmonella).
Monolaurato di glicerolo:
- Il glicerolo monolaurato, un derivato dell'acido laurico, mostra una maggiore attività antimicrobica. Distrugge le membrane cellulari batteriche (in particolare i batteri Gram-positivi) e inibisce gli involucri virali (ad esempio, il virus della diarrea epidemica suina).
- Mostra significativi effetti inibitori contro i patogeni intestinali (ad esempio,Clostridium,Streptococco) e funghi.
Effetti sinergici:
- Azione antimicrobica ad ampio spettro: la combinazione copre una gamma più ampia di microrganismi (batteri, funghi, virus), riducendo il carico di patogeni intestinali.
- Rischio ridotto di resistenza: i diversi meccanismi d'azione riducono al minimo il rischio di resistenza associato all'uso a lungo termine di un singolo additivo.
- Miglioramento della sopravvivenza degli animali giovani: in particolare nei suinetti svezzati, la combinazione aiuta a controllare la diarrea e migliora la salute intestinale.
2. Promozione della salute intestinale e dell'assorbimento digestivo
Acido benzoico:
- Abbassa il pH gastrointestinale, attiva il pepsinogeno e migliora la digeribilità delle proteine.
- Riduce i sottoprodotti metabolici nocivi come ammoniaca e ammine, migliorando l'ambiente intestinale.
Monolaurato di glicerolo:
- In quanto derivato di acidi grassi a catena media, fornisce energia direttamente alle cellule epiteliali intestinali, favorendo lo sviluppo dei villi.
- Migliora la funzione della barriera intestinale e riduce la traslocazione delle endotossine.
Effetti sinergici:
- Morfologia intestinale migliorata: l'uso combinato aumenta il rapporto tra altezza dei villi e profondità delle cripte, migliorando la capacità di assorbimento dei nutrienti.
- Microbiota bilanciato: sopprime i patogeni favorendo la colonizzazione di batteri benefici comeLattobacillo.
3. Miglioramento della funzione immunitaria ed effetti antinfiammatori
Acido benzoico:
- Riduce indirettamente lo stress immunitario migliorando l'ambiente intestinale.
Monolaurato di glicerolo:
- Modula direttamente le risposte immunitarie, inibisce i percorsi infiammatori (ad esempio, NF-κB) e allevia l'infiammazione intestinale.
- Migliora l'immunità delle mucose (ad esempio, aumenta la secrezione di sigA).
Effetti sinergici:
- Riduzione dell'infiammazione sistemica: diminuisce la produzione di fattori pro-infiammatori (ad esempio, TNF-α, IL-6), migliorando lo stato di salute subottimale negli animali.
- Alternativa antibiotica: negli alimenti privi di antibiotici, la combinazione può sostituire parzialmente i promotori della crescita antibiotici (AGP).
4. Miglioramento delle prestazioni produttive e dei benefici economici
Meccanismi comuni:
- Attraverso i meccanismi sopra descritti, si migliorano i tassi di conversione alimentare, si riduce l'incidenza delle malattie e si incrementa l'aumento di peso giornaliero, la produzione di uova o la resa del latte.
- L'effetto acidificante dell'acido benzoico e l'apporto energetico del glicerolo monolaurato ottimizzano sinergicamente l'efficienza metabolica.
Aree di applicazione:
- Allevamento suinicolo: in particolare durante il periodo di svezzamento dei suinetti, riduce lo stress e migliora i tassi di sopravvivenza.
- Pollame: migliora i tassi di crescita nei polli da carne e la qualità del guscio delle uova nelle galline ovaiole.
- Ruminanti: Modula la fermentazione ruminale e migliora la percentuale di grasso del latte.
5. Considerazioni sulla sicurezza e sull'uso
Sicurezza: entrambi sono riconosciuti come additivi alimentari sicuri (l'acido benzoico è sicuro a livelli appropriati; il glicerolo monolaurato è un derivato lipidico naturale), con bassi rischi residui.
Raccomandazioni sulla formulazione:
- Spesso combinato con altri additivi come acidi organici, prebiotici ed enzimi per migliorarne l'efficacia complessiva.
- Il dosaggio deve essere attentamente controllato (livelli raccomandati: acido benzoico 0,5-1,5%, glicerolo monolaurato 0,05-0,2%). Quantità eccessive possono compromettere la palatabilità o alterare l'equilibrio del microbiota intestinale.
Requisiti di lavorazione: garantire una miscelazione uniforme per evitare grumi o degradazione.
Riepilogo
L'acido benzoico e il glicerolo monolaurato agiscono sinergicamente negli additivi per mangimi attraverso molteplici meccanismi, tra cui la sinergia antimicrobica, la protezione intestinale, la modulazione immunitaria e il potenziamento metabolico, per migliorare le prestazioni e la salute degli animali. La loro combinazione è in linea con la tendenza all'"allevamento senza antibiotici" e rappresenta una strategia praticabile per sostituire parzialmente i promotori della crescita antibiotici..Nelle applicazioni pratiche, il rapporto dovrebbe essere ottimizzato in base alla specie animale, allo stadio di crescita e allo stato di salute per ottenere i massimi benefici.
Data di pubblicazione: 05-01-2026
